Barra de Espelta (200g)
Descripción del producto
Barra 100% espelta. Hecho con masa madre "levain" líquida de espelta, con una primera fermentación en bloque y una segunda fermentación en barra con frío positivo durante un mínimo de 12 horas.
Ingredientes
Harina de espelta, "levain" de espelta, sal, levadura fresca y agua