Osi Gourmet - Curros Enríquez

Rusticos con centenos

Descripció del producte

CENTENO 100:Utilizamos exclusivamente harina de centeno y masa madre de centeno, pan prieto y alvéolo corto. Gran sabor a centeno con un toque acido. CENTENO PASAS NIECES: mezcla al 50% centeno trigo, con pasas y nueces california. FUSCO: pan elavorado con una pequeña proporcion de centeno y masa madre de centeno, fermentacion de al menos 16 horas. CIABATTA: