Alemany
Descripció del producte
Deliciós pa nutritiu de color us curo arrebossat amb civada i lleugerament cruixent. Fermentat en barra, en fred positiu, durant un mínim de 12 hores.
Ingredients
Farina de blat, farina de sègol, malt de civada torrada, massa mare de sègol, massa mare fresca, sal, llevat fresc, aigua.