Tortell de massapà
Descripció del producte
Típiques postres de reis fet amb brioix i massapà. Segons la tradició a qui li toca el rei s'ha de posar la corona i al qual li toca la fava ha de pagar el tortell.
Ingredients
Farina, ou, sal, sucre, llet en pols, mantega, massa mare, llevat fresc i ametlla.